虾酱造句

更新时间:2022-12-03 22:05
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虾酱的意思

词语 意思解释
虾酱

词语解释:

虾酱xiājiàng

(1) 用磨碎的小虾制在线组词 hTTpS://WWw.YoNGSHiJIaOYu.Cn/ZaIXIaNZuci成的一种酱类食品

英:shrimp paste

引证解释:

⒈ 用虾做成的酱。

引北魏贾思勰《齐民要术·作酱法》:“作虾酱法,虾一斗,饭三升为糝,盐一升、水五升,和调日中曝之,经春夏不败。”

网络解释:

虾酱

虾酱是中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一,是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。味道很咸,一般都是制成罐装调味品后,在市场上出售。亦有将虾酱干燥成块状出售,称为虾膏或虾糕,味道较虾酱浓郁。