煨炖是什么意思,煨炖的解释是什么？

炖字的基本解释

● 炖
dùn ㄉㄨㄣˋ
◎ 煨煮食品使烂：炖肉。清炖鸡。
◎ 把茶或酒盛在碗里，再把碗放在水里加热：炖酒。炖药。

英文翻译

◎ 炖
braise braize jug pot-roast

煨字的基本解释

● 煨
wēi ㄨㄟˉ
◎ 在带火的灰里烧熟东西：煨白薯。
◎ 用微火慢慢地煮：煨牛肉。