词语字数
词语解释:
腌在线新华字典 hTtpS://Www.YOnGSHIJIaoyu.Cn/制的鱼干。
引证解释:
⒈ 腌制的鱼干。
引宋叶梦得《避暑录话》卷上:“﹝赵清献公﹞早不茹荤……晚略取肉及鮓脯于家,盖不能终日食素。”
网络解释:
鲊脯
鲊脯是汉语词汇,读音是zhǎ fǔ,意思是腌制的鱼干。鲊脯的单字意思解释
鲊字的基本解释
● 鲊
(鮓)
zhǎ ㄓㄚˇ
◎ 一种用盐和红曲腌的鱼:“江南人好作盘游饭,鲊脯脍炙,无有不埋在饭中”。
◎ 用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜,可以贮存:茄子鲊。扁豆鲊。
脯字的基本解释
● 脯
fǔ ㄈㄨˇ
◎ 肉干:鹿脯。兔脯。
◎ 水果蜜渍后晾干的成品:果脯。杏脯。
英文翻译
◎ 脯
chest dried meat preserved fruit