词语字数
词语解释:
杂烩záhuì
(1) 各种菜合在一起烩成的菜
例:素杂烩英:mixed stew
(2) 比在线部首查字 yONgshIjiAoYu.Cn喻各种事物的集萃
英:stew
国语词典:
以各种菜肴烩制的菜。
如:「这篇散文纯属杂烩,毫无章法可言。」
词语翻译
英语:astew,fig.adisparatecollection
德语:Allerlei,Mischmasch,Mischgemüse,Eintopf(S)
法语:ragoût
网络解释:
杂烩 (菜品名称)
“杂烩”是一种著名的传统美肴,中华古今均有制作。此菜选料“杂”,动、植物水陆俱陈,既有高档的,又有普通的,既有荤的,又有素的,还有荤素相混的,一菜多样,琳琅满目,质地软、嫩、脆、滑,色、香、味俱美,无论官场或民间筵席饮宴,均是人们喜爱的美馔佳肴。杂烩 (汉语词语)
杂烩 záhuì(1) [mixed stew]∶各种菜合在一起烩成的菜素杂烩(2) [stew]∶比喻各种事物的集萃雜燴的单字意思解释
燴字的基本解释
● 燴
(烩)
huì ㄏㄨㄟˋ
〈動〉
◎ 一種烹飪方法。將湯汁注入鍋中,加入材料慢火煮,至湯汁不太多時勾芡即成。如:“燴牛肉”﹑“燴魚”﹑“燴什錦”。
雜字的基本解释
● 雜
zá ㄗㄚˊ
◎ 见“杂”。