扬州菜是什么意思,扬州菜的解释是什么？

菜字的基本解释

● 菜
cài ㄘㄞˋ
◎ 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
◎ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

英文翻译

◎ 菜
dish course food vegetable greens

州字的基本解释

● 州
zhōu ㄓㄡˉ
◎ 古代的一种行政区划，所辖地区的大小历代不同（后多用于地名）：州县。杭州。
◎ 中国一种民族自治行政区划：海南省黎族苗族自治州。

英文翻译

◎ 州
canton eparchy state

扬字的基本解释

● 扬
（揚）
yáng ㄧㄤˊ
◎ 簸动，向上播散：扬水。扬场（cháng ）。扬汤止沸。
◎ 高举，向上：扬手。扬帆。趾高气扬。扬眉吐气。
◎ 在空中飘动：飘扬。
◎ 称颂，传播：扬言。扬威。颂扬。扬弃。扬名。
◎ 姓。

反义词

抑

英文翻译

◎ 扬
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