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銜炙
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衔炙词语解释
一种烤炙鹅鸭等家禽的方法。衔炙网络解释
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衔炙
衔炙，读作xián zhì，汉语词语，是一种烤炙鹅鸭等家禽的方法。
衔炙的单字意思解释
衔字的基本解释
● 衔
（銜）
xián ㄒㄧㄢˊ
◎ 马嚼子。
◎ 用嘴含，用嘴叼：衔枚。燕子衔泥。
◎ 含在心里：衔恨。衔冤。衔恤（含哀，怀着忧伤）。衔戢（敛藏于心，表示衷心感激）。
◎ 接受，奉：衔命。
◎ 指前后相接：衔接。
◎ 职务和级别的名号：学衔。军衔。官衔。
英文翻译
◎ 衔
bear hold in the mouth rank title
炙字的基本解释
● 炙
zhì ㄓˋ
◎ 烤：炙兔。焚炙忠良。炙手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。
◎ 烤肉：脍炙人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。
◎ 喻受到熏陶：亲炙（直接得到某人的教诲或传授）。
英文翻译
◎ 炙
roast