更新时间:2025-07-11 07:52
馅
拼音
部首
汉字结构
总笔画
五行
五笔98
QNQE
五笔86
QNQV
GBK编码
CFDA
UniCode
U+9985
仓颉
NVNHX
四角号码
27777
规范汉字编号
2372
笔画顺序
  • 横撇/横钩
  • 竖提
  • 横撇/横钩
  • 横折

馅字的基本解释


(餡)
xiàn ㄒㄧㄢˋ
◎ 包在面食或点心等食品里面的肉、菜、糖等:馅子。馅儿饼。夹馅儿。肉馅儿。

英文翻译


stuffing

详细解释

馅字的详细解释

详细字义

餡 xiàn 
〈名〉
(1) 面食、糕点里包的豆沙、糖、果仁、果肉或切碎的肉、菜等填料 [stuffing]。如:饺子馅儿;枣泥馅儿月饼;肉馅;鱼馅;馅草(菜馅)
(2) 被包裹的人或物 [wrapped sb.or sth.]
城外土馒头,馅草在城里。——宋· 阮阅《诗话总龟》
(3) 比喻事情的底细,隐密 [the ins and outs]。如:漏馅

康熙字典

馅字的康熙字典解释

◎ 康熙字典解释
【戌集下】【食字部】 餡; 康熙笔画:17; 页码:页1427第31
【字彙】胡鑑切,音陷。凡米麫食物,坎其中,實以雜味,曰餡。或作䭑。【歐陽修·歸田錄】京師賣酸䭑者,俚俗誤書爲酸餡。滑稽子謂爲俊叨,蓋不知餡之从臽,而誤从舀也。