词语字数
词语解释：
在线汉语字典 HtTPs://WWw.YoNgshijiaOYU.cn/糖霜（冰糖）的品级名。
引证解释：
⒈ 糖霜(冰糖)的品级名。
引宋王灼《糖霜谱》第五：“收瓮，四周循环连缀生者曰瓮鑑，颗块层出如崖洞间钟乳，但侧生耳……一瓮中品色亦自不同，堆叠为假山者为上，团枝次之，瓮鑑次之，小颗块次之，沙脚为下。”
网络解释：
瓮鉴
wèng jiàn ㄨㄥˋ ㄐㄧㄢˋ瓮鉴（甕鉴）糖霜(冰糖)的品级名。 宋 王灼《糖霜谱》第五：“收瓮，四周循环连缀生者曰瓮鉴，颗块层出如崖洞间钟乳，但侧生耳……一瓮中品色亦自不同，堆叠为假山者为上，团枝次之，瓮鉴次之，小颗块次之，沙脚为下。”瓮鉴的单字意思解释
鉴字的基本解释
● 鉴
（鑒）
jiàn ㄐㄧㄢˋ
◎ 镜子。
◎ 照：光可鉴人。
◎ 观察，审察：鉴别。鉴定。鉴赏。鉴于（看到，觉察到）。台鉴（书信用语，表示请人看信。亦作“惠鉴”、“钧鉴”）。鉴往知来。
◎ 可以使人警惕或引为教训的事情：借鉴。鉴戒。前车之鉴。
英文翻译
◎ 鉴
ancient bronze mirror inspect reflect warning
瓮字的基本解释
● 瓮
（甕）
wèng ㄨㄥˋ
◎ 一种盛水或酒等的陶器：水瓮。酒瓮。菜瓮。瓮城（围绕在城门外的小城）。瓮牖（yǒu ）绳枢（以破瓮作窗户，以草绳系户枢。形容家里穷）。
◎ 姓。
英文翻译
◎ 瓮
earthen urn