五笔98
GKUC
五笔86
GKUC
GBK编码
F4F9
UniCode
U+8C49
仓颉
MTJE
四角号码
14147
规范汉字编号
4785
笔画顺序
- 横
- 竖
- 横折
- 横
- 点
- 撇
- 提
- 横
- 竖
- 横撇/横钩
- 捺
豉字的基本解释
● 豉
chǐ ㄔˇ
◎ 〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
详细解释
豉字的详细解释
详细字义
◎ 豉 chǐ
〈名〉
豆豉 [fermented soya beans]。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)
康熙字典
豉字的康熙字典解释
◎ 康熙字典解释【酉集中】【豆字部】 豉； 康熙笔画：11； 页码：页1191第23
【唐韻】【集韻】【韻會】是義切【正韻】時吏切，?音䊓。與?同。【說文】配鹽幽尗也。【徐曰】尗，豆也。幽，謂造之幽暗也。【釋名】豉，嗜也。五味調和，須之而成，乃可甘嗜也。【史記·貨殖傳】鹽豉千合。【前漢·食貨志】長安樊少翁賣豉，號豉樊。 又草豉。【本草綱目】生巴西諸國，草似韭狀，豉出花中。彼人食之。 又豉蟲。【葛洪·肘後方】此蟲正黑如大豆，浮遊水上，治射工毒成瘡、口不能語。用豉母蟲一枚含口中，卽瘥。 【類篇】或作䜻。