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乳酸词语解释
◎乳酸rǔsuān
[lactic acid] 一种吸湿性的、通常是糖浆状的α-羟基酸CH 3 CH(OH)COOH,当它被加热时,易发生自酯化作用。主要用于食品、饮料、药剂、制革以及染业、造酯业中,作为溶剂和增塑剂
乳酸网络解释
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乳酸
乳酸（IUPAC学名：2-羟基丙酸）是一种化合物，它在多种生物化学过程中起作用。它是一种羧酸，分子式是C3H6O3。它是一个含有羟基的羧酸，因此是一个α-羟酸（AHA）。在水溶液中它的羧基释放出一个质子，而产生乳酸根离子CH3CHOHCOO。在发酵过程中乳酸脱氢酶将丙酮酸转换为左旋乳酸。在一般的新陈代谢和运动中乳酸不断被产生，但是其浓度一般不会上升。
乳酸的单字意思解释
乳字的基本解释
● 乳
rǔ ㄖㄨˇ
◎ 分泌奶的器官：乳房（亦称“乳”、“奶子”）。乳峰。乳罩。
◎ 乳房中分泌出来的白色甜汁：乳汁（亦称“奶”）。哺乳。乳母（奶妈）。乳臭（xiù）未干（对年幼人表示轻蔑）。
◎ 像乳汁的东西：豆乳。乳胶。乳腐（亦称“腐乳”）。
◎ 像乳头的东西：钟乳（钟上可敲打的突出物）。钟乳石。
◎ 生，生殖：孳乳。
◎ 初生的、幼小的：乳燕。乳牙。乳名（小名）。
英文翻译
◎ 乳
breast breed milk
酸字的基本解释
● 酸
suān ㄙㄨㄢˉ
◎ 像醋的气味或味道：酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。
◎ 化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物，分“无机酸”、“有机酸”两大类：盐酸。碳酸。硝酸。硫酸。酸碱度。
◎ 讥讽人的迂腐：穷酸。寒酸。
◎ 悲痛，伤心：酸楚。辛酸（亦作“酸辛”）。酸苦。酸怆。酸怀。
◎ 因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉：酸痛。腰酸腿疼。
英文翻译
◎ 酸
acerbity ache acid grieved tartness