烹調是什么意思,烹調的解释是什么？

词语解释：

烹调pēngtiáo

(1) 烹煮调制菜蔬

wWW.YongShIjIaOYU.Cn 在线拼音查字例:烹调五味英:cook

国语词典：

烹煮调理。

如：「烹调也是一门大学问。」

词语翻译

英语:tocook,cooking

德语:Zubereitung(S),kochen(V)

法语:popote,accommoder,cuisine,artculinaire

网络解释：

烹调

烹调，是通过加热和调制，将加工，切配好的烹饪原料熟制成菜肴的操作过程，其包含两个主要内容：一个是烹，另一个是调。 烹就是加热，通过加热的方法将烹饪原料制成菜肴；调就是调味，通过调制，使菜肴滋味可口，色泽诱人，形态美观。