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蘆筍
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芦笋词语解释
◎芦笋lúsǔn
[asparagus] “石刁柏”的通称
芦笋网络解释
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芦笋 （天门冬科植物石刁柏的嫩芽）
芦笋（拉丁学名：Asparagus officinalisL.）是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食。
未出土的呈白色称为白笋， 出土后呈绿色称为绿笋。即使生产地域不同，但不管是哪款芦笋品种，只要照到阳光就会变成绿芦笋，埋在土中或遮蔽阳光，就会让芦笋色泽偏白。
芦笋的单字意思解释
芦字的基本解释
● 芦
lú ㄌㄨˊ
◎ 〔芦苇〕多年生草本植物，多生于水边，茎中空，茎可编席，亦可造纸。简称“芦”，如“芦花”、“芦根”、“芦笛”、“芦席”、“芦荡”；亦简称“苇”，如“芦丛”、“芦塘”、“芦箔”、“芦荡”。
◎ 姓。
笋字的基本解释
● 笋
sǔn ㄙㄨㄣˇ
◎ 竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。
◎ 竹子的青皮：笋席（用竹青编成的席子）。
◎ 古同“榫”。
英文翻译
◎ 笋
bamboo shoot