腊肠làcháng
(1) 用剁碎的肉灌在猪肠子中在烟上熏制而成
wWw.yongSHIjiAOYu.cN/CIyUJieshi 词语解释英:Chinese sausage
⒈ 副食品名。熟肉食的一种。猪的瘦肉…
◎香肠xiāngcháng
[sausage] 将浓重调味的细肉块,填塞在动物小肠制成的肠衣或合成物料制成的膜衣内而成的食品
香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠…