用煎饼怎么造句,煎饼的意思是什么?本页面为您提供2026年煎饼的意思和收集了煎饼的造句一二三年级例句供您参考。
煎饼造句
煎饼的意思
| 词语 | 意思解释 |
|---|---|
| 煎饼 | 词语解释:煎餅jiānbǐng (1) 糊在线新华字典 hTTpS://Www.YOngsHIjIaoyU.CN/状的高梁、小麦等在鏊子上烙熟的饼 英:thin pancake made of millet flour,etc. 引证解释:⒈ 在鏊子上摊匀烙熟的饼。多用调成糊状的高粱、小麦面或小米面作原料。 引南朝梁宗懔《荆楚岁时记》:“正月七日为人日……北人此日食煎饼于庭中。” 国语词典:用面粉与水调成稠糊状,在平底锅中摊成薄饼,煎而食之,称为「煎饼」。 网络解释:煎饼煎饼(A pancake)是我国北方地区传统主食之一,相传发源于山东泰山。煎饼是用发酵后的面粉调成糊状的杂面摊烙成圆形而成,旧时多由粗粮制作,现多用细面制作。烙成饼后水分少较干燥,形态似牛皮,可厚可薄,方便叠层,口感筋道,食后耐饥饿。食用煎饼需要较长时间的咀嚼,因而可生津健胃,促进食欲,促进面部神经运动,有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康,延缓衰老,实为绝佳保健食品。煎饼还衍生出了菜煎饼、煎饼果子等著名小吃风靡全国。煎饼历史悠久,起源甚早,由饼鏊的产生可以追溯煎饼起源距今已有5000多年的历史。晋代《述征记》、唐代《唐六典》、明代《酌中志》以及说清代《煎饼赋》等古籍均有对煎饼的记载。煎饼从原料上看,有小麦煎饼、玉米煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、高梁面煎饼,还有地瓜面煎饼。 |