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夾肝
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夹肝
ㄐㄧㄚ ㄍㄢ
夹肝（夹肝）
方言。猪、牛、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。
夹肝的单字意思解释
肝字的基本解释
● 肝
gān ㄍㄢˉ
◎ 人或动物体内最大的消化腺，有合成与贮存养料、分泌胆汁、解毒等功能：肝脏。肝炎。肝胆。肝肠。心肝。
◎ 中医学指五脏之一：肝火。肝气。
英文翻译
◎ 肝
liver
夹字的基本解释
● 夹
（夾）
jiā ㄐㄧㄚˉ
◎ 从两旁钳住：使劲儿夹住。
◎ 两旁有物限制住，在两者之间：两山夹一水。夹峙。
◎ 搀杂：夹生饭。夹杂。
◎ 夹东西的器具：竹夹子。夹剪。卷（juǎn ）夹。
● 夹
（夾）
gā ㄍㄚˉ
◎ 〔夹肢窝〕腋下。
◎ （夾）
英文翻译
◎ 夹
nip