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腐乳词语解释
◎腐乳fǔrǔ
[fermented bean curd] 豆腐发酵酱制的佐餐小菜
腐乳网络解释
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腐乳
腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的特色传统民间美食，因其口感好、营养高，闻起来有股臭，吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴。
腐乳通常分为青方、红方、白方三大类。其中，臭豆腐属“青方”。“大块”、“红辣”、“玫瑰”等属“红方”。 “甜辣”、“桂花”、“五香”等属“白方”。
腐乳的单字意思解释
乳字的基本解释
● 乳
rǔ ㄖㄨˇ
◎ 分泌奶的器官：乳房（亦称“乳”、“奶子”）。乳峰。乳罩。
◎ 乳房中分泌出来的白色甜汁：乳汁（亦称“奶”）。哺乳。乳母（奶妈）。乳臭（xiù）未干（对年幼人表示轻蔑）。
◎ 像乳汁的东西：豆乳。乳胶。乳腐（亦称“腐乳”）。
◎ 像乳头的东西：钟乳（钟上可敲打的突出物）。钟乳石。
◎ 生，生殖：孳乳。
◎ 初生的、幼小的：乳燕。乳牙。乳名（小名）。
英文翻译
◎ 乳
breast breed milk
腐字的基本解释
● 腐
fǔ ㄈㄨˇ
◎ 朽烂，变质：腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐。
◎ 思想陈旧过时：腐旧。腐儒。迂腐。
◎ 某些豆制食品：豆腐（“腐”读轻声）。腐乳。腐竹。
◎ 古代指施以宫刑：腐刑。
英文翻译
◎ 腐
corrupt decayed rotten