豆渣是什么意思,豆渣的解释是什么？

豆渣词语解释

◎豆渣dòuzhā

[bean dregs;residue from beans after making soya bean milk] 制豆浆剩下的渣滓,可做饲料

豆渣网络解释

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豆渣

豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品。具有蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等多种营养物质。中国是豆腐生产的发源地，具有悠久的豆腐生产历史，豆腐的生产、销售量都较大，相应的豆渣产量也很大。