大锅菜词语解释
指一锅炒出供多人吃的普通菜。大锅菜网络解释
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大锅菜 （家常菜品）
大锅菜是一道色香味俱全的传统名菜，中国北方地区常见菜品之一，在北方地区较流行。食材多样，营养丰富，汤汁浓郁。此菜其名称的由来，首先是它有很多种菜的风味，其次就是说在早年大家是在一起吃饭一起干活，所以就叫做了大锅菜。 大锅菜虽有些土，但却能上得大席面。大锅菜只有用普通东西才做得地道，若放进山珍海味，反倒失了味道。所谓“百菜白菜美，诸肉猪肉香”。大锅菜为家常菜，要用家常吃法。没有了大锅，也就不能称作“大锅菜”，虽然还是那些东西，虽然仍是那样做法，但做出来只能改头换面唤作“炖大菜”，相比“大锅菜”，已不是原来面目。在讲究仪表、注重风度的诸多场合，在要求体型、讲求口味的时候，享用大锅菜如绅士般的吃法不仅少了韵味，更缺了底气。
大锅菜 （云南方言歌唱组合）
2007年7月，云南出现了一支以自编方言歌曲而走红的实力派音乐组合，团名象征融合，希望能把不同的音乐风格融入到说唱当中。就像大锅菜一样，把每种食物放在一起有了新的味道。其组合成员多为男性，目前成员有飞、钢化杯、21、四喜、爆点。
大锅菜的单字意思解释
大字的基本解释
● 大
dà ㄉㄚˋ
◎ 指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的对象，与“小”相对：大厅。大政。大气候。夜郎自大。大腹便便。
◎ 指大小的对比：这间房有那间两个大。
◎ 规模广，程度深，性质重要：大局。大众。
◎ 用于“不”后，表示程度浅或次数少：不大高兴。
◎ 年长，排行第一：老大。
◎ 敬辞：大作。大名。大手笔。
◎ 时间更远：大前年。
◎ 〔大夫〕古代官职，位于“卿”之下，“士”之上。
◎ 超过事物一半，不很详细，不很准确：大概。大凡。
● 大
tài ㄊㄞˋ
◎ 古通“太”。
◎ 古通“泰”。
反义词
小
英文翻译
◎ 大
big great bigness greatness
锅字的基本解释
● 锅
（鍋）
guō ㄍㄨㄛˉ
◎ 烹煮食物或烧水的器具：饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。
◎ 形状像锅的东西：烟袋锅。
英文翻译
◎ 锅
boiler cauldron pan holloware hollowware
菜字的基本解释
● 菜
cài ㄘㄞˋ
◎ 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
◎ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
英文翻译
◎ 菜
dish course food vegetable greens