词语解释：
菜色càisè
(1) 因主要用菜充饥而营养不良的脸色
词语在线查询 HTtps://wwW.yOnGSHIjIAOYU.Cn/ciYUJIeShI英:sallow and emaciated look;famishedlook
引证解释：
⒈ 指饥民营养不良的脸色。
引《礼记·王制》：“虽有凶旱水溢，民无菜色。”
郑玄注：“菜色，食菜之色。民无食菜之飢色。”
《汉书·翼奉传》：“连年飢饉，加之以疾疫，百姓菜色，或至相食。”
颜师古注：“人专食菜，故飢肤青黄，为菜色也。”
唐欧阳詹《送少微上人归德峰》诗：“灰心闻密行，菜色见羸容。”
茅盾《秋收》一：“这火光，虽然掩过了四大娘脸上的菜色，可掩不过她那消瘦。”
⒉ 谓受饥。
引《史记·游侠列传》：“仲尼畏匡，菜色陈蔡。”
《史记·孟子荀卿列传》：“其游诸侯见尊礼如此，岂与仲尼菜色陈蔡，孟軻困於齐梁同乎哉！”
国语词典：
蔬菜的颜色，或指菜肴的式样。
词语翻译
英语:dish, lean and hungry look (resulting from vegetarian diet), emaciated look (from malnutrition)
法语:air maigre et affamé
网络解释：
菜色
菜色，汉语词语，拼音：cài sè指因主要用菜充饥而营养不良的脸色。现也指宴席中食物的丰富程度，常常隐喻宴席的档次高低。菜色的单字意思解释
色字的基本解释
● 色
sè ㄙㄜˋ
◎ 由物体发射、反射的光通过视觉而产生的印象：颜色。色彩。色相（xiàng ）。色调（diào ）。
◎ 脸上表现出的神气、样子：脸色。气色。色厉内荏。
◎ 情景，景象：行色匆匆。景色宜人。
◎ 种类：各色用品。
◎ 品质，质量：音色。成色。足色纹银。
◎ 妇女美貌：姿色。色艺。
◎ 情欲：色情。好（hào）色。
英文翻译
◎ 色
color expression hue kind quality scene woman's looks
菜字的基本解释
● 菜
cài ㄘㄞˋ
◎ 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
◎ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
英文翻译
◎ 菜
dish course food vegetable greens