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笨麴
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笨曲词语解释
1.酿酒用的大曲。笨曲网络解释
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笨曲
酿酒用的大曲
北魏 贾思勰 《齐民要术·造神麴并酒》:“此麴(神麴)一斗;杀米三石;笨麴一斗,杀米六斗。省费悬绝如此。” 石声汉 注:“‘笨’是粗重的意思;笨麴即现在通用的‘大麴’;‘神麴’、‘女麴’都是‘小麴’。” 北魏 贾思勰 《齐民要术·造神麴并酒》:“﹝白酒法:﹞六月七月作。用笨麴,陈者弥佳。”
笨曲的单字意思解释
曲字的基本解释
● 曲
(麯)
qū ㄑㄩˉ
◎ 弯转,与“直”相对:弯曲。曲折(zhé)。曲笔(a.古代史官不按事实、有意掩盖真相的记载;b.写文章时故意离题而不直书其事的笔法)。曲肱而枕。曲尽其妙。
◎ 不公正,不合理:曲说。曲解(jiě)。委曲求全。
◎ 弯曲的地方:河曲。
◎ 偏僻的地方:乡曲。
◎ 姓。
◎ 酿酒或制酱时引起发醇的东西:酒曲。曲霉。
英文翻译
◎ 曲
bend bent crooked melody music song wrong
笨字的基本解释
● 笨
bèn ㄅㄣˋ
◎ 不聪明:笨人。笨拙。笨伯(a.傻瓜,愚蠢的人;b.肥大的人)。愚笨。
◎ 不灵巧:嘴笨。笨口拙舌。笨鸟先飞。
◎ 粗重,费力气的:笨重。笨活。粗笨。
反义词
灵
英文翻译
◎ 笨
stupid thickheaded