词语字数
词语解释：
即低温消毒，就是词语在线查询 HTtPS://WWw.YonGShIJiAoyU.cN/CIYUjIEshi利用较低的温度（一般在60～82℃）在一定时间内，对食品进行加热处理，达到杀死微生物营养体的目的。既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变。巴氏杀菌的单字意思解释
氏字的基本解释
● 氏
shì ㄕˋ
◎ 古代“姓”和“氏”分用。姓是总的，氏是分支，后来姓和氏不分，可以混用。
◎ 古代称呼帝王贵族等，后称呼名人、专家：神农氏。太史氏。摄氏表。
英文翻译
◎ 氏
family name surname
巴字的基本解释
● 巴
bā ㄅㄚˉ
◎ 粘结着的东西：泥巴。锅巴。
◎ 粘贴，依附在别的东西上：饭巴锅了。巴结别人。
◎ 贴近：前不巴村，后不巴店。
◎ 盼，期望：巴望。
◎ 张开：巴着眼睛。
◎ 古国名，在今中国四川省东部。
◎ 中国四川省东部，泛指四川：巴蜀。巴山蜀水。
◎ 词尾，读轻声：尾巴。嘴巴。
◎ 大蛇：巴蛇（传说中能吞大象的蛇）。
◎ 气压的压强单位。
◎ 压强单位。
◎ 姓。
英文翻译
◎ 巴
bar be close to cling to hope earnestly
菌字的基本解释
● 菌
jūn ㄐㄩㄣˉ
◎ 低等植物的一大类，不开花，没有茎和叶子，不含叶绿素，不能自己制造养料，过寄生生活，种类繁多：细菌。真菌。病菌。菌肥。
英文翻译
◎ 菌
bacterium fungus mushroom