蒸饼是什么意思,蒸饼的解释是什么?

更新时间:2022-11-09 18:03
词语拼音
zhēng bǐng
词语注音
ㄓㄥ ㄅ一ㄥˇ
词语字数

词语解释:

蒸饼zhēngbǐng

(1) 用发酵的面蒸在线组词 HtTPs://Www.yOngshiJIAOyU.cn/ZaIxIaNzuCI成的叠层饼,中夹芝麻酱等

英:steamed cake

引证解释:

⒈ 食品名。即馒头。

引《晋书·何曾传》:“厨膳滋味,过於王者,每燕见,不食太官所设,帝輒命取其食。蒸饼上不坼作十字不食。”
宋沉括《梦溪笔谈·异事》:“徐德占过逆旅,老妇愬以饥,其子耻之,对德占以蒸饼啖之,尽一竹簣,约百饼,犹称饥不已。”
《水浒传》第七三回:“便叫煑下乾肉,做起蒸饼,各把料袋装了,拴在身边,离了刘太公庄上。”

国语词典:

用蒸的方式烹调的面食。如包子、馒头等。

网络解释:

蒸饼 (面食)

蒸饼也叫炊饼,是一道面食,主要原料是面粉,配料是果肉、蔬菜,调料为食用盐、食用油、白砂糖等,通过笼屉蒸制的做法而成。

蒸饼的单字意思解释

饼

饼字的基本解释


(餅)
bǐng ㄅㄧㄥˇ
◎ 圆形薄片或扁圆形的面制食品:饼干。烧饼。烙饼。月饼。
◎ 像饼的东西:铁饼。豆饼。饼银。

英文翻译


cake sth. Shaped like a cake

蒸

蒸字的基本解释


zhēng ㄓㄥˉ
◎ 热气上升:蒸汽。蒸腾。蒸发。蒸气(液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体)。蒸馏。云蒸霞蔚。蒸蒸日上。
◎ 用水蒸气的热力把东西加热或使熟:蒸饼。蒸饺。蒸笼。
◎ 古代以麻秸、竹木制成的火炬:蒸烛。
◎ 细小的木柴。

英文翻译


braise braize