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易牙词语解释
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易牙
易牙，春秋时代一位著名的厨师，也有写成狄牙的。他是齐桓公宠幸的近臣，用为雍人。易牙是第一个运用调和之事操作烹饪的庖厨，好调味，很善于做菜。
易牙作为雍人，擅长于调味，所以很得齐桓公的欢心。因为他是厨师出身，烹饪技艺很高，他又是第一个开私人饭馆的人，所以他被厨师们称作祖师。
易牙的单字意思解释
易字的基本解释
● 易
yì ㄧˋ
◎ 不费力，与“难”相对：容易。易与（容易对付）。易于。
◎ 和悦：平易（ａ．态度谦逊和蔼；ｂ．指语言文字浅显）。
◎ 改变：易手。易地。变易。
◎ 交换：交易。贸易。
◎ 轻慢：贵货易土。
◎ 芟治草木：易墓（除治墓地的草木）。易其田畴。
◎ 古书名，《周易》的简称（亦称“易经”）。
◎ 姓。
反义词
难
英文翻译
◎ 易
amiable change easy exchange
牙字的基本解释
● 牙
yá ㄧㄚˊ
◎ 齿（古代把大齿称为“牙”，现在“牙”是齿的通称，亦称“牙齿”）：牙垢。牙龈。牙碜。牙祭。
◎ 像牙齿形状的东西：抽屉牙子。
◎ 特指象牙：牙雕。
◎ 旧时介绍买卖从中取利的人：牙商。牙行。
◎ 姓。
英文翻译
◎ 牙
tooth tooth-like thing