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词语解释：
传送烤肉。亦泛指宴会在线新华字典 www.yoNGShIjIAoyU.cn时上菜。引证解释：
⒈ 传送烤肉。亦泛指宴会时上菜。
引《三辅黄图·秦宫》：“﹝秦始皇﹞乃营朝宫於渭南上林苑。庭中可受十万人，车行酒，骑行炙。”
《南史·王琨传》：“传酒行炙，皆悉内妓。”
清吴伟业《长安杂咏》之三：“奉轡射生新宿卫，带刀行炙归名王。”
陈三立《上元夜次申招坐小艇泛秦淮观游》诗：“邻船綵烛剧烂漫，弹筝行炙翠袖斟。”
国语词典：
传递菜肴。
网络解释：
行炙
【拼音】：xíng zhì【注音】：ㄒㄧㄥˊ ㄓㄧˋ传送烤肉。亦泛指宴会时上菜。《三辅黄图·秦宫》：“﹝ 秦始皇 ﹞乃营 朝宫 於 渭 南 上林苑 。庭中可受十万人，车行酒，骑行炙。”《南史·王琨传》：“传酒行炙，皆悉内妓。” 清 吴伟业 《长安杂咏》之三：“奉辔射生新宿卫，带刀行炙归名王。” 陈三立 《上元夜次申招坐小艇泛秦淮观游》诗：“邻船彩烛剧烂漫，弹筝行炙翠袖斟。”行炙的单字意思解释
行字的基本解释
● 行
háng ㄏㄤˊ
◎ 行列：字里行间。罗列成行。
◎ 兄弟姐妹的次弟；排行：我行二，你行几？
◎ 步行的阵列。
◎ 量词。用于成行的东西：泪下两行。
◎ 某些营业所：银行。花行。商行。
◎ 行业：同行。各行各业。
◎ 用长的针脚成行地连缀：行棉袄。行几针。
反义词
止
英文翻译
◎ 行
go travel do all right O.K. capable row soon
炙字的基本解释
● 炙
zhì ㄓˋ
◎ 烤：炙兔。焚炙忠良。炙手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。
◎ 烤肉：脍炙人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。
◎ 喻受到熏陶：亲炙（直接得到某人的教诲或传授）。
英文翻译
◎ 炙
roast