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词语字数
词语解释：
酿酒niàngjiǔ
(1) 利用发酵的方法酿造酒
WWW.YONgShijIaOyU.Cn 在线部首查字英:make wine;brew beer
引证解释：
⒈ 造酒。
引《史记·孟尝君列传》：“﹝冯驩﹞迺多酿酒，买肥牛，召诸取钱者。”
唐刘禹锡《和令狐相公初归京国赋诗言怀》：“口不言功心自适，吟诗酿酒待花开。”
沈从文《长河·人与地》：“原来是卖不出橘子。有时出产太多，沿河发生了战事，装运不便，又不会用它酿酒……摘下树后成堆的听它烂掉，也极平常。”
国语词典：
制酒、造酒。
网络解释：
酿酒
酿酒：利用微生物发酵生产含一定浓度酒类的过程酿酒：期刊酿酒的单字意思解释
酒字的基本解释
● 酒
jiǔ ㄐㄧㄡˇ
◎ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
英文翻译
◎ 酒
alcohol diddle drink tiff tipple vino vintage water of life wet goods
酿字的基本解释
● 酿
（釀）
niàng ㄋㄧㄤˋ
◎ 利用发酵作用制造酒、醋、酱油等：酿造。酿酒。酿醋。
◎ 指酒：佳酿。
◎ 蜜蜂做蜜：酿蜜。
◎ 喻事情积渐而成：酿成水灾。酝酿。
英文翻译
◎ 酿
brew lead to make wine result in