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词语解释：
旧俗腊月初八，大蒜去皮后泡入醋中，数日后蒜的颜色变绿，略带酸味，称“腊在线组词 HtTpS://wWW.YonGShIJiaOYU.cn/zaiXiAnZuCI八蒜”。
引证解释：
⒈ 旧俗腊月初八，大蒜去皮后泡入醋中，数日后蒜的颜色变绿，略带酸味，称“腊八蒜”。
网络解释：
腊八蒜
泡腊八蒜是一道主要流行于中国北方，尤其是华北地区的传统小吃，是腊八节节日食俗。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。中国北方一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天，华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫腊八蒜。腊八蒜的单字意思解释
蒜字的基本解释
● 蒜
suàn ㄙㄨㄢˋ
◎ 多年生草本植物，地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药（通称“大蒜”）：蒜头。蒜苗。蒜黄。蒜毫。蒜薹。
英文翻译
◎ 蒜
garlic
八字的基本解释
● 八
bā ㄅㄚˉ
◎ 数名，七加一（在钞票和单据上常用大写“捌”代）：八面玲珑。八卦（《周易》中的八种基本图形）。
英文翻译
◎ 八
eight
腊字的基本解释
● 腊
（臘）
xī ㄒㄧˉ
◎ 干肉：“噬腊肉，遇毒。”
◎ 晾干：“燃得而腊之以为饵。”
◎ 皮肤皴皱。