腊八蒜是什么意思,腊八蒜的解释是什么?

更新时间:2022-11-09 16:22
词语拼音
là bā suàn
词语注音
ㄌㄚˋ ㄅㄚ ㄙㄨㄢˋ
词语字数

词语解释:

旧俗腊月初八,大蒜去皮后泡入醋中,数日后蒜的颜色变绿,略带酸味,称“腊在线组词 HtTpS://wWW.YonGShIJiaOYU.cn/zaiXiAnZuCI八蒜”。

引证解释:

⒈ 旧俗腊月初八,大蒜去皮后泡入醋中,数日后蒜的颜色变绿,略带酸味,称“腊八蒜”。

网络解释:

腊八蒜

泡腊八蒜是一道主要流行于中国北方,尤其是华北地区的传统小吃,是腊八节节日食俗。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。中国北方一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫腊八蒜。

腊八蒜的单字意思解释

蒜

蒜字的基本解释


suàn ㄙㄨㄢˋ
◎ 多年生草本植物,地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣,有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药(通称“大蒜”):蒜头。蒜苗。蒜黄。蒜毫。蒜薹。

英文翻译


garlic

八

八字的基本解释


bā ㄅㄚˉ
◎ 数名,七加一(在钞票和单据上常用大写“捌”代):八面玲珑。八卦(《周易》中的八种基本图形)。

英文翻译


eight

腊

腊字的基本解释


(臘)
xī ㄒㄧˉ
◎ 干肉:“噬腊肉,遇毒。”
◎ 晾干:“燃得而腊之以为饵。”
◎ 皮肤皴皱。