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豆腐脑儿词语解释
◎豆腐脑儿dòufunǎor
[jellied bean curd] 豆浆煮开后,加入石膏而凝结成的半固体
豆腐脑儿网络解释
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豆腐脑儿
豆腐脑儿，食品，豆浆煮开后，加入石膏而凝结成的半固体。怎么吃随意，南方的吃法里好像还有人撒糖呢。
豆腐脑儿的单字意思解释
儿字的基本解释
● 儿
（兒）
ér ㄦˊ
◎ 小孩子：儿戏。
◎ 年轻的人（多指青年男子）：男儿。儿女情。
◎ 男孩子：儿子。生儿育女。
◎ 雄性的马：儿马。
英文翻译
◎ 儿
son child children
脑字的基本解释
● 脑
（腦）
nǎo ㄋㄠˇ
◎ 高等动物神经系统的主要部分，在颅腔里，主管感觉和运动。人脑又是思想记忆等心理活动的器官：脑髓。脑子（ａ．脑；ｂ．指思考、记忆等能力）。脑筋。脑海。脑际。脑壳。脑颅。脑神经。脑下垂体。脑积水。脑溢血。电脑。
◎ 头：脑袋。脑壳。头昏脑胀。脑满肠肥。
◎ 形状或颜色像脑的东西：豆腐脑儿。
◎ 指从物体中提炼出的精华部分：樟脑。薄荷脑。
英文翻译
◎ 脑
brain encephalon harns pericranium
豆字的基本解释
● 豆
dòu ㄉㄡˋ
◎ 双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。
◎ 形状像豆粒的东西：土豆儿。
◎ 古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎豆。
◎ 姓。
英文翻译
◎ 豆
bean legumina
腐字的基本解释
● 腐
fǔ ㄈㄨˇ
◎ 朽烂，变质：腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐。
◎ 思想陈旧过时：腐旧。腐儒。迂腐。
◎ 某些豆制食品：豆腐（“腐”读轻声）。腐乳。腐竹。
◎ 古代指施以宫刑：腐刑。
英文翻译
◎ 腐
corrupt decayed rotten